"Das Land hat Hunger danach", sagt Sebastian Bär. Hunger nach Festgestein. In Bärs Tagebau ist das grauschwarzer dichter Basalt. Der 40-Jährige leitet für die Basalt-Actien-Gesellschaft (BAG) aus Linz am Rhein den Steinbruchbetrieb auf dem Zeilberg bei Maroldsweisach in den Haßbergen.Es ist die Bauindustrie, deren Hunger unstillbar ist. Insbesondere im Straßenbau: Basalt ist wichtiger Zuschlagstoff für Asphalt und Beton und überall begehrt, wo es gilt, tragfähigen und frostsicheren Untergrund zu schaffen.

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